Aujourd’hui, Cooking University nous offre la chance d’assister à un cours de cuisine en live avec le chef étoilé Jean-Marc Perochon, qui nous propose sa recette du velouté de mogettes, foie gras et truffes, le tout sans 13 des 14 allergènes majeurs !

En cette période de fêtes, Avec Plaisir et Cooking University vous proposent une recette sans gluten sans lait et vegan, à la fois facile à réaliser et délicieuse : le tartare d’avocat pamplemousse pesto rosso et chips de riz, du chef Alexis Michaud.

Plus que deux jours avant le réveillon de Noël, votre menu n’est pas encore prêt ? Soyez attentifs, aujourd’hui le chef Antoine Préteux et Cooking University nous enseignent la recette du coffre de Canette rôti et déclinaison de patate douce, sans allergène majeur !

Avec Plaisir vous partage sa recette facile de la galette des rois à la frangipane sans gluten et sans lait, pour qu'à l'occasion de l'Épiphanie, le 6 janvier, vous puissiez tirer les rois en famille.

Avec Plaisir et Cooking University vous proposent un nouveau cours de cuisine avec le chef David Bourmand, avec une recette de fêtes sans gluten autour des Huîtres de Bouin, un des produits les plus appréciés en cette période de fête !